Ali Kozan Fırıncılık sektörüne 1990 yılında ekmek üretimi ile başlamış ve kısa sürede ürettiği naturel ekmek ile halkın beğenisini kazanmıştır. Ekmek üretim kapasitemizin yüksek oluşu, 3 ayrı fırında üretim yapmamızın zorluğu, vasıflı personellere olan bağımlılığımız, ve çözümlenemez personel problemlerimiz bizi yeni arayışlara sevketti. Türkiyede ve birçok Avrupa ülkelerinde fırın ve makina ekipmanları fuarlarına katılarak, ihtiyaçlarımıza […]