Okul, hastane, fabrika, büro ve benzeri işyerlerine tabldot yemek üretimi yapmak amacıyla: 24.05.1990 tarihinde çalışmaya başlamıştır. Kurulduğu tarihten itibaren , hizmet verdiği grupların sağlığını korumak için, çağa uygun üretim teknolojisi ve hijyenik ekipman desteği ile donatılmış işletmemizde diyetisyen ve gıda mühendislerinden oluşan uzman kadromuz ve personelimiz ile hizmet vermektedir. Temel ilkelerimizden bir diğeri ise, yeterli ve dengeli beslenme ilkelerine ve toplumun genel alışkanlıklarına uygun gıda üretimini sağlamaktadır. Yıldız Yemek Sanayi olarak , üretimde kullandığımız her malzemeyi gıda sektöründe bilinen , kaliteli ve güvenilir firmalardan temin etmekteyiz. Ürünlerimizin kontrolü, planlamadan malzeme teminine, üretimden servise kadar her noktada dikkat ve özenle yapılmaktadır. Yemek Sanayi ‘nde set seçimsiz – tabldot yemek üretiminin yanı sıra müşteri talepleri ile yapılan yazılı ve sözlü sözleşmelerin özelliğine bağlı olarak yemeğin porsiyonlama , sunum ve sunum sonrası temizlik hizmetleri gibi yemek servisi öncesi ve sonrası hizmetleri de verilmektedir. Yine müşteri talepleri doğrultusunda özel kokteyller , yemekler , kumanya ve kahvaltı malzemeleri hazırlığı ve sunumu , dengeli ve yeterli beslenme eğitimi organizasyonları , fabrika personeli için besin ve çevre hijyeni , kişisel hijyen ve mesleki eğitim toplantıları da düzenlenmektedir.
Yıldız Yemek Gazi Üniversitesi Maliye ve Ekonomi mezunu Adnan Keskin tarafından 24.05.1990 tarihinde okul, hastane, fabrika, büro ve benzeri işyerlerine tabldot yemek üretimi yapmak amacıyla kurulmuştur. Bundan 21 yıl önce yalnızca 3 akrabasına verdiği yemek hizmeti ile çalışmaya başlayıp bugün sayıyı binlere çıkarmayı başarmıştır. Bunun oluşmasında kararlı adımlarla birlikte, sabırla ve yenilikçiliğe önem veren bir anlayış ile yaptığına inanmak, inandığını uygulamak fikri etkili olmuştur. Ankara’da ki özel okullara öncelikli olarak yemek hizmeti veren Yıldız Yemek, 1990 yılında Yıldız Sanayi Sitesi’nde 100 metrekarelik bir alanda kurulmuş, bugün Ostim İvedik Organize Sanayi Bölgesi’nde 1500 metrekarelik bir fabrikada üretimini sürdürmektedir. Yıldız Yemek bugün konusunda uzman ve deneyim sahibi 130 personel ile 10 bin kişinin yemek ihtiyacını karşılamaktadır. ISO 9001 – ISO 22000 ile gıda güvenliğine, ISO 18000 ile çevrenin korunmasına, ISO 10002 ile müşteri memnuniyetinin sürekli hale getirilmesine, ISO 14000 ile iş güvenliği ve işçi sağlığına kalite yönetim sistemlerinin gereklilikleri doğrultunda çalışarak kalitesini belgelerle tastiklemektedir. Kalite ve müşteri memnuniyeti odaklı çalışmayı ilke edinen Yıldız Yemek sektörün marka firmaları arasında yerini almıştır.
Hizmetlerimiz
- Taşıma Yemek
- Yerinde Üretim
- Catering Organizasyon