Peynir, süt proteini kazeinin, peynir mayası ve peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür. Peynir suyu ayrıldıktan sonra tuzlu peynirler için tuzlama aşamasına gelinmektedir. Tuzlama, peynirin yüzeyine kuru tuzlama şeklinde veya salamuraya daldırılarak yapılabilir. Takip eden basamak olgunlaştırmadır; peynir, taze olarak tüketilebileceği gibi belirli bir olgunlaştırma periyodunu takiben de tüketilebilmektedir.
Güney Tam Yağlı Beyaz Peynir: 250 gr.
Güney Tam Yağlı Beyaz Peynir: 500 gr.
Güney Tam Yağlı Klasik Beyaz Peynir: 600 gr
Güney Tam Yağlı Lokumlu Beyaz Peynir: 600 gr
Güney Tam Yağlı Beyaz Peynir: 1 kg
Güney Yağlı Beyaz Peynir: 1 kg
Güney Tam Yağlı Beyaz Peynir: 3 kg
Güney Tam Yağlı Beyaz Peynir: 5 kg
Güney Tam Yağlı Beyaz Peynir: 17 kg
Selin Tam Yağlı Beyaz Peynir: 17 kg
Güney Tam Yağlı Klasik Beyaz Peynir: 20 kg
Güney Tam Yağlı Lokumlu Beyaz Peynir: 20 kg
Fiyat: Lütfen telefonla bilgi alınız